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简析斩拌机的使用规律

编辑:江西新星斩拌机有限公司   时间:2014/07/19   字号:
摘要:简析斩拌机的使用规律
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。斩拌机采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。斩拌机要按规律正确使用:
首先,在使用斩拌机的时候,我们要注意用电方面的常识,一定要保证电压的稳定。如果电压不稳,就会影响斩拌机的使用。
其次,使用斩拌机绞肉和搅拌的时候,一定不能把太大的骨头放进去搅拌,一定要把肉中的骨头剔除出去。如果搅拌这样较硬的骨头,会给斩拌机带来较大的磨损,影响以后的搅拌或粉碎的效率。
最后,斩拌机使用过后要把它清理干净,以免一些杂物沉积在里面,这样,不仅对于以后搅拌的肉类不卫生,还会影响斩拌机的使用寿命。
上一条:斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用 下一条:斩拌机的日常检查及注意事项

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